Котлети з риби річкової
1 Серпня, 2020
50 000 избранных рецептов для мультиварки
Ingredients
Щука, сом або судак - 500 г філе
Масло вершкове - 50 г
Яйця - 1 шт.
Борошно пшеничне - 3 ст. ложки
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1Приготувати з рибного філе фарш. Додати до нього яйце, чорний мелений перець, сіль і перемішати.
2Сформувати з рибного фаршу котлети й обваляти їх у борошні.
3Розтопити в мультиварці вершкове масло та покласти котлети. Увімкнути режим «Випічка» й обсмажувати котлети по 7 хвилин з кожного боку.
4Потім переключити на режим «Тушкування» та готувати страву ще 30 хвилин.