Шашлик з червоної риби
21 Грудня, 2016
365 блюд для аэрогриля
- Prep: 15 mins
- Cook: 40 mins
Ingredients
Червона риба (горбуша) - 500 г філе
Майонез - 200 мл
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Вільхова стружка - 100 г
Морква - 1 шт.
Спеції для риби
Сіль
Directions
1Філе риби нарізати шматочками середньої величини. Кожен посолити, змастити майонезом і натерти спеціями.
2На шампури по черзі нанизати шматочки риби, моркви, кільця цибулі.
3Змочену у воді вільхову стружку покласти на дно аерогрилю. Шампури покласти на середню і верхню решітки. Готувати 40 хвилин при температурі 230°С на середній швидкості.