Суп з лисичками
13 Січня, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
- Prep: 30 mins
- Cook: 1 hr 30 mins
Ingredients
Лисички свіжі - 350 г
Вершки - 200 мл
Картопля - 4-5 шт.
Морква - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Помідори - 1 шт.
Масло вершкове - 20 г
Зелень
Перець
Сіль
Directions
1На дно мультикаструлі покласти нашатковану цибулю, моркву та невеликий шматочок вершкового масла. Включити режим «Випічка» на 20 хвилин.
2У цей час вимити, очистити та нарізати картоплю.
3Як тільки мультиварка дасть сигнал, вимкнути її та покласти в каструлю нарізану картоплю, потім попередньо зварені лисички. У чашу мультиварки додати вершки. Влити води до потрібної кількості та включити режим «Тушкування» на 1 годину.
4Додати сіль, перець і включити режим «Випічка» на 5-10 хвилин (при режимі «Тушкування» суп томиться, а при режимі «Випічка» кипить).
5Перед подачею посипати зеленню.