Вінегрет на пару

Directions

1Моркву та картоплю очистити та нарізати кубиками, покласти в чашу мультиварки. Готувати в режимі «Варка на пару» 30-40 хвилин.

2Потім так само зварити буряк (40-50 хвилин).

3Готові овочі вийняти, накрити рушником, щоб остигали поступово.

4Коли буряк охолоне, викласти його на окрему тарілку, перемішати з невеликою кількістю олії. Додати дрібно нарізані солоні огірки, цибулю і квашену капусту. Все посолити за смаком, додати трохи олії, перемішати.