Гречка з баклажанами
каші та круп'яні страви, овочеві страви мультиварка
26 Січня, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
Ingredients
Гречана крупа - 1 мультисклянка
Баклажан - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Часник - 3 зубчики
Сметана - 2 ст ложки
Масло вершкове - 2 ст. ложки
Вода - 250 мл
Зелень
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1Баклажани нарізати кубиками, цибулю - півкільцями.
2На вершковому маслі в режимі «Випічка» обсмажувати баклажани з цибулею 15 хвилин.
3Потім відкрити кришку, всипати гречку та перемішати. Влити воду, додати сіль, перець і поставити на режим «Гречка».
4Подрібнити часник, зелень дрібно нарізати, додати сметану та перемішати.
5Коли гречка буде готова, відкрити кришку, додати сметану з зеленню та часником і перемішати. Залишити в режимі «Підігрів» на 10-15 хвилин.