Сациві з макруруса страви з риби грузинська кухня вегетаріанське 30 Січня, 2017 365 рецептов грузинской кухни Ingredients Макрурус - 1 кг Горіхи волоські - 200 г Часник - 4 зубчики Цибуля ріпчаста - 2 головки Морква - 2 шт. Петрушка - 1 корінь + зелень Лавровий лист Сіль Directions 1Рибу відварити в підсоленій воді з морквою, коренем петрушки, цибулею та лавровим листом, вийняти з бульйону та остудити. 2Горіхи подрібнити з часником і сіллю, розвести бульйоном до консистенції сметани. 3Рибу залити соусом, прикрасити гілочками петрушки.для нестрогих вегетаріанців 00:00
