Булочки з цукерками
21 Лютого, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
Ingredients
Борошно пшеничне - 500 г
Цукор - 150 г
Масло вершкове - 150 г
Цукерки «Корівка» - 150 г
Молоко - 220 мл
Олія - 15 мл
Яйця - 2 шт.
Дріжджі сухі - 4 ч. ложки
Вода
Сіль
Directions
1Нагрівати в чаші мультиварки молоко 10 хвилин. Розчинити в молоці дріжджі, додати по 1 ст. ложці цукру та борошна. Перемішати, накрити харчовою плівкою та залишити на півгодини в теплому місці.
2Розчинити на водяній бані вершкове масло, змішати з яйцями та борошном, цукром, додати до опари. Накрити рушником, залишити в теплому місці на 20 хвилин.
3Відокремити від тіста невеликий шматочок, розкачати його в коржик і вкласти в центр половинку цукерки, з'єднати краї та защипнути. Аналогічно сформувати інші булочки та змастити вершковим маслом кожну за допомогою пензлика.
4Викласти в попередньо нагріту та змащену олією чашу мультиварки. Готувати в режимі «Випічка» 50 хвилин.
5Після сигналу викласти на блюдо остигати та запустити наступну порцію булочок.