1Приготувати дріжджове тісто, розкачати на присипаній борошном дошці та розрізати на 4 однакових квадрата.
2Нагріти оливкову олію, овочі дрібно нарізати й обсмажити в чаші мультиварки в режимі «Смаження». Додати краби або креветки, кільця восьминога та горошок, тушкувати все разом.
3Додати маслини, приправити сіллю, перцем, чебрецем, орегано, лимонним соком і бренді. Зняти з вогню, дати трохи охолонути, підмішати лимонну мелісу та тертий сир.
4Викласти квадрати в змащену олією чашу мультиварки, на них рівним шаром покласти начинку. Краї тіста змочити водою, з'єднати разом. Випікати кальцоне в режимі «Випічка» 35 хвилин.
