Ingredients
Борошно пшеничне - 500 г
Масло вершкове - 30 г
Кефір 2,5% - 500 мл
Яйця - 1 шт.
Сода - 1 ч. ложка
Кмин - 1 ч. ложка
Кунжут - 1 ч. ложка
Олія - 1 ч. ложка
Сіль - 1 ч. ложка
Directions
1У великій мисці змішати непросіяне борошно з содою, додати вершкове масло, розтерти. Вилити в цю масу кефір, яйце. Ретельно вимішати тісто та сформувати з нього 3 коржі. Посипати їх зверху кмином, кунжутом, викласти у змащену олією та присипану борошном чашу мультиварки. Виставити режим «Випічка» на 50-60 хвилин.
2Дістати хліб з мультиварки, накрити зверху рушником і почекати, поки він охолоне.