Суп гороховий з копченостями (з окостом)

Directions

1Вимити та очистити овочі. Нарізати цибулю та моркву невеликими кубиками, обсмажити в чаші мультиварки з додаванням невеликої кількості олії в режимі «Випічка».

2Додати до овочів яловичі реберця, нарізані кубиками копчений окіст і картоплю, горох, лавровий лист. Посолити, поперчити. Влити воду та готувати в режимі «Тушкування» 1,5 години.

3Потім відокремити м'ясо від кісток і нарізати невеликими шматками, покласти в суп.