Картопля «Британська Колумбія»
запіканки, овочеві страви канадська кухня духовка
17 Квітня, 2017
300 рецептов. Блюда из духовки
Ingredients
Картопля - 8-10 шт.
Сир м'який із зеленню - 150 г
Яйця - 2 шт.
Горіхи кеш'ю - 0,5 склянки
Маргарин - 2 ст. ложки
Базилік - 1 пучок
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1Картоплю очистити, нарізати скибочками або соломкою, посолити, поперчити й обсмажити на маргарині.
2Потім перекласти в змащену маслом форму, посипати подрібненою зеленню базиліка та перемішати.
3В окремому посуді збити яйця, вилити їх на картопляну масу, зверху покласти нарізаний кубиками сир, посипати подрібненими горіхами кешью та помістити блюдо на 10-15 хвилин в розігріту до 180°С духовку.