

Ingredients
Морська риба (тріска, пікша, сайда, хек, мерлуза) - 300 г філе
Яйця - 1 шт.
Майонез - 0,25 склянки
Сметана - 0,25 склянки,
Зелень петрушки - 30 г
Лимон - 1 шт.
Цукор або цукрова пудра (за бажанням)
Directions
1Філе морської риби відварити, охолодити та нарізати тонкими скибочками, а круто зварене яйце - кубиками.
2Скласти все в посуд, додати за смаком сіль і перець (за бажанням - трохи цукру або цукрової пудри). Перемішати, полити майонезом, змішаним зі сметаною, посипати подрібненою зеленню петрушки, прикрасити гілочками петрушки та скибочками лимона.
