Джем із слив

    

24 Квітня, 2017

50 000 избранных рецептов для мультиварки

Ingredients

Сливи - 1 кг

Цукор - 500 г

Желатин - 5 г

Лимонна кислота - 2 г

Directions

1Сливи ошпарити окропом, очистити від шкірки та кісточок і подрібнити за допомогою блендера.

2Покласти в чашу мультиварки, додати цукор і лимонну кислоту. Довести до кипіння на режимі «Випічка». Потім встановити режим «Тушкування» на 1 годину.

3Після закінчення приготування додати розчинений в 2 ст. ложках води желатин і перемішати.

4Розкласти готовий джем по стерилізованих банках і закрити кришками.

00:00