Яблука, фаршировані сиром (творогом) і родзинками
десерти духовка, здорове харчування
13 Травня, 2017
100 рецептов питания для беременных. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
215 рецептов для здоровья костей и зубов (Еда, которая лечит)
Ingredients
ВАРІАНТ 1
Яблука - 2 шт. середніх
Сир (творог) - 60 г
Родзинки - 30 г
Цукор - 2 ст. ложки
Яйця - 1 жовток
Масло вершкове - 1 ст. ложка
Манна крупа - 1 ч. ложка
Сметана - 50 г
ВАРІАНТ 2
Яблука - 5 шт. великих кислих сортів
Сирна маса - 150 г
Родзинки - 5 ст. ложок
Цукор - 2 ст. ложки
Яйця - 2 шт.
Масло вершкове - 1 ч. ложка
Манна крупа - 1 ст. ложка
Directions
1З яблук зрізати верхівку, витягти серцевину і внутрішню частину м'якоті, не прорізаючи країв.
2Сир (творог) протерти, змішати з манною крупою, родзинками, цукром (варіант 2) або половиною цукру (варіант 1), жовтком, розтопленим маслом і м'якоттю яблук (варіант 1).
3Заповнити яблука сирною масою, зверху можна закрити верхівками, викласти на деко кришечками вгору і пекти в духовці 7‑10 хвилин при 200°C.
4Подавати до столу зі сметаною і цукровою пудрою (з цукру, що залишився).
Дієта для профілактики остеопорозу та карієсу