Тріска, запечена у білому соусі
страви з риби здорове харчування
20 Травня, 2017
100 рецептов для омоложения. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Тріска - 800 г філе
ДЛЯ СОУСУ:
Борошно - 50 г
Молоко - 1 склянка
Сіль
Directions
1Філе тріски злегка відварити в підсоленій воді, потім скласти в сотейник та залити соусом. Готувати 10 хвилин.
2СОУС: Борошно розвести в 1 ст. ложці холодного молока, процідити, влити в гаряче молоко, довести до кипіння.