Салат «Мімоза»
21 Травня, 2017
100 рецептов при бессоннице. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Горбуша консервована в олії - 1 банка
Яйця - 3-4 шт.
Сир - 100-150 г
Масло вершкове - 50 г
Цибуля ріпчаста - 2-3 шт.
Майонез
Directions
1Яйця відварити, білки відокремити від жовтків, білки подрібнити виделкою і викласти на дно салатника.
2Півбанки горбуші розім'яти виделкою і викласти в салатник поверх білків. Потім покласти шар майонезу.
3Цибулю очистити, дрібно нашаткувати або натерти на тертці, викласти в салатник.
4Охолоджене вершкове масло натерти на тертці, викласти наступним шаром в салатник.
5Натерти сир, викласти його, полити невеликою кількістю майонезу.
6Викласти в салатник залишки горбуші.
7Жовтки яєць розім'яти та покласти наверх, потім полити салат майонезом.