Запіканка сирно-манна (творожна) з яблуками та родзинками
десерти, запіканки духовка, здорове харчування
13 Червня, 2017
100 рецептов при бессоннице. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Сир (творог) - 250 г
Манна крупа - 1 ст. ложка (без верху)
Яйця - 2 білки
Цукор - 2 ст. ложки
Молоко - 0,5 склянки
Хліб пшеничний - 100 г
Яблука - 2 шт.
Родзинки - 0,5 склянки
Сметана - 0,5 склянки
Масло вершкове - 2 ст. ложки
Directions
1Хліб розрізати на дві скибочки і намочити в молоці, додавши в нього кавову ложечку цукру.
2Протерти сир (творог), змішати зі збитими білками, цукром і манною крупою, додати родзинки і нарізані кубиками яблука і добре вимішати.
3У формочку, змащену маслом, покласти скибочку змоченого хліба, на нього - сирну масу, зверху - другу скибочку хліба, скропити маслом і запекти.
4Подавати до столу зі сметаною.