Картопля, запечена з салом і лавровим листом
гарніри, овочеві страви духовка
5 Липня, 2017
25 любимых специй
- Yields: 2-3 порції
Ingredients
Картопля велика - 6 шт.
Сало - 3 скибочки
Лавровий лист - 12 шт.
Масло вершкове - 50 г
Сіль
Перець
Directions
1Очистити картоплю і зробити 3 надрізи в довжину. Посолити, поперчити, у 2 надрізи помістити лаврові листи, а в одну - половинку скибочки сала.
2Помістити картоплю у форму для випічки, полити розтопленим в сотейнику вершковим маслом і запікати в попередньо розігрітій до 210°С духовці 45 хвилин, додавши ще кілька хвилин, якщо це необхідно.
3Подавати ароматну картоплю з зеленим салатом або як гарнір до м'яса.
Нечищена картопля теж смачна