Ingredients
Курка - 1 шт.
Ягоди ялівцю - 100 г
Оцет яблучний - 20 мл
Сметана - 200 мл
Сухарі панірувальні - 100 г
Сіль
Directions
1Ягоди ялівцю подрібнити та змішати з сіллю.
2Курку натерти всередині та зовні цієї сумішшю і загорнути у фольгу. Помістити в холодне місце на 6-7 годин.
3Ялівець зчистити, залити м'ясо яблучним оцтом і тушкувати в аерогрилі 25 хвилин при максимальній температурі під закритою кришкою.
4Потім зняти кришку, залити курку сметаною і посипати сухарями. Запікати ще 12 хвилин.