салат або закуска з грибів
салат або закуска з грибів

Салат зі свіжомаринованих печериць

    

21 Липня, 2017

100 рецептов при бессоннице. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)

Ingredients

Печериці - 300-400 г

Вино - 200 г

Олія - 100 г

Оцет харчовий - 1 ст. ложка

Лавровий лист - 1-2 шт.

Перець духмяний - 10-12 горошин

Directions

1Зварити маринад з білого вина, олії та оцту. Додати сіль, лавровий лист, духмяний перець.

2У киплячу рідину опустити свіжі дрібні капелюшки печериць і варити 35-40 хвилин.

3Потім зняти з вогню і залишити в маринаді на 3-4 дні.

4Подавати на стіл в холодному вигляді, можна заправити зеленню.

00:00