Кульки рибні «Рафаелло»
30 Липня, 2017
1000 блюд от салатов до десертов для праздников и на каждый день
Ingredients
Печінка тріски консервована - 1 банка
Яйця - 4 відварних жовтки
Сир - 100 г
Салат - 5-7 листків
Масло вершкове - 50 г
Directions
1Печінку тріски відцідити, розім'яти виделкою. Додати відварені яєчні жовтки та м'яке вершкове масло, ретельно розтерти до однорідності.
2З рибної маси сформувати кульки, обваляти їх в тертому сирі, помістити в холодильник на 2 години.
3Подавати на листках салату.