Суп яблучно-рисовий
десерти, перші страви лікувальне харчування
2 Серпня, 2017
100 рецептов при болезнях почек. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Яблука - 100-150 г
Рис - 1 ст. ложка
Цукор - 1 ст. ложка з гіркою
Вода - 1 склянка
Кориця
Directions
1Стигле яблуко (антонівка) спекти в духовці без цукру та протерти.
2Закип'ятити воду з додаванням кориці та 1 ч. ложки цукру; відварити в ній рис.
3Коли рис розвариться, протерти його гарячим через сито, з'єднати з протертим яблуком, додати 1 ст. ложку цукру та збити вінчиком.
4Потім поставити каструльку з пюре прогрітися на слабкий вогонь, постійно збиваючи вінчиком, щоб не було грудок. Яблучний суп повинен мати густоту киселю.
Дієта при уратних каменях