Оселедець в яблуках

3 Серпня, 2017

1000 блюд от салатов до десертов для праздников и на каждый день

Ingredients

Оселедець слабосолоний - 300 г філе

Яблука - 2 шт.

Яйця - 2 шт.

Зелень

Майонез - 4 ч. ложки

Лимонний сік

1Яблука розрізати навпіл, видалити серцевину та вирізати м'якоть, залишивши стінки завтовшки 5-8 мм. Внутрішню поверхню яблук полити лимонним соком.

2Філе оселедця дрібно нарізати, додати рубані яйця і подрібнену м'якоть яблука, заправити майонезом, перемішати.

3Оселедцевою масою наповнити половинки яблук, прикрасити зеленню.

00:00