

Баклажани з помідорами
овочеві страви духовка, лікувальне харчування
5 Серпня, 2017
100 рецептов при болезнях почек. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Баклажани - 1 шт.
Помідори - 1 шт.
Масло вершкове - 1 ч. ложка
Борошно - 1 ч. ложка
Сметана - 2 ст. ложки
Кріп
Directions
1Невеликий баклажан очистити від шкірки, звільнити від зернят, нарізати скибочками, обваляти в борошні й обсмажити.
2Після перекласти обсмажені скибочки в каструлю і додати помідор, нарізаний шматочками й очищений від шкірки та зерняток. Овочі накрити кришкою і тушкувати в духовці 30-35 хвилин.
3Потім додати сметану, рубану зелень і поставити в духовку ще на 10-12 хвилин.
Дієта при уратних каменях
