Суп молочний з манної крупи з жовтком
перші страви лікувальне харчування
19 Серпня, 2017
100 рецептов при болезнях почек. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Манна крупа - 2 ст. ложки
Молоко - 2 склянки
Яйця - 2 жовтки
Цукор - 1 ч. ложка
Масло вершкове - 1 ч. ложка без верху
Вода - 1 склянка
Directions
1Просіяну крупу розвести холодною водою, додати гарячу воду й уварити до повної готовності (30 хвилин).
2У проварену масу влити молоко з розведеними в ньому жовтком і цукром.
3Додати в суп вершкове масло.
Дієта при оксалатних і уратних каменях, хронічній нирковій недостатності