Лечо по-угорськи
овочеві страви духовка, лікувальне харчування
7 Вересня, 2017
100 рецептов при гипотонии. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Перець - 300 г
Помідори - 250 г
Шинка - 30 г
Цибуля - 2-3 шт.
Свинячий жир - 1-2 ст. ложки
Сіль
Перець червоний мелений
Directions
1Стручки перцю звільнити від насіння, нарізати широкими смужками, очищені помідори - половинками, цибулю - кільцями, шинку - кубиками.
2У глибокій сковороді розтопити свинячий жир і обсмажити в ньому підготовлені овочі та шинку.
3Потім все посолити, заправити пекучим перцем і потушкувати на плиті або в духовці, прикривши кришкою сковороду.
Дієта при гіпотонії