Сирники (творожники) з картоплею
млинці, оладки, сирники духовка, лікувальне харчування
11 Вересня, 2017
100 рецептов при гипотонии. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Сир (творог) - 500 г
Картопля - 400 г
Яйця - 1 шт.
Борошно пшеничне - 4‑5 ст. ложок
Масло топлене - 1 ст. ложка
Сметана - 150 г або
Сметанний соус - 300 г
Сіль
Directions
1Картоплю зварити, як для пюре, добре розім'яти, додати сир (творог), сире яйце, сіль, борошно, все ретельно перемішати.
2Сформовати сирники та обсмажити на сковороді з маслом з обох боків до рум'яної скоринки.
3Потім поставити у духовку на 5‑6 хвилин.
4При подачі сирники полити сметаною.
Дієта при гіпотонії