Пельмені з капустою
пельмені, вареники, галушки лікувальне харчування
14 Вересня, 2017
100 рецептов при гипотонии. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Тісто для пельменів
Капуста - 1 невеликий качан
Цибуля - 1 шт.
Масло вершкове розтоплене - 0,5 склянки
Яйця - 1 шт. (за бажання)
Сіль
Перець
Directions
1Листя свіжої капусти та ріпчасту цибулю дрібно порубати січкою в дерев'яних ночвах, посолити, поперчити, додати вершкове масло і добре розмішати. Фарш можна залити яйцем.
2Зробити пельмені. Варити 5 хвилин.
3Подавати зі сметаною або олією.
Дієта при гіпотонії