162 рецепта заготовок из мультиварки (Еда, которая лечит)
Ingredients
Апельсини - 0,5 кг
Мандарини - 0,5 кг
Цукор - 1 склянка
Вода - 50 мл
Лимонна кислота - 0,25 ч. ложки
Directions
1Очищені від шкірки, кісточок і білих плівок апельсини та мандарини нарізати кубиками, засипати цукром і залишити на 30 хвилин.
2Перемішати, викласти в чашу мультиварки, додати лимонну кислоту та воду, включити режим «Варка на пару» на 20 хвилин і готувати під закритою кришкою.
3Після сигналу про закінчення роботи режиму вимкнути мультиварку і дати варенню повністю охолонути. Потім двічі повторити процедуру варіння з наступним охолодженням.
4Після останнього варіння розкласти варення в гарячому вигляді по стерилізованих банках.
