Форшмак (із м’ясом)

20 Вересня, 2017

Ольга Франко. Практична кухня

Ingredients

Оселедець - 1 великий або 2 малі

М’ясо - 0,5 кг

Масло - 2 ст. ложки

Сметана - 1 ст. ложка

Яйця - 1 шт.

Пюре картопляне - 3‑4 склянки

1Почистити оселедець.

2Посікти або перемолоти сире м’ясо, додати масло, сметану, яйце, картопляне пюре.

3Усе це ретельно вимішати з посіченим оселедцем і спекти на сковороді у духовці.

00:00