171 рецепт для повышения иммунитета (Еда, которая лечит)
Ingredients
Імбир - 150 г кореня
Апельсини - 2 шт. (кірки)
Цукор - 1 склянка
Вода - 1/3 склянки
Лимон - 0,5 шт. (сік)
Directions
1Імбир вимити й очистити від шкірки. Нарізати невеликими кубиками, покласти в банку та залити холодною водою. В іншу банку покласти кірки від апельсинів і також залити водою. Вимочувати 3 дні, але 3 рази на день міняти воду на нову.
2Через 3 дні злити всю воду. Кірки апельсинів нарізати невеликими кубиками.
3Налити в каструлю воду, додати цукор, імбир і апельсинові кірки, довести до кипіння і остудити.
4Через 3 години знову довести до кипіння і вимкнути.
5Ще через 3 години знову поставити на маленький вогонь, додати сік лимона та розкласти по чистих баночках, закрити щільною тканиною або папером.