Вино яблучне

8 Жовтня, 2016

1001 совет и секрет, 2016 - спецвыпуск №235 Искусство виноделия

Ingredients

Яблука - 1 кг

Цукор - 0,5 склянки на 0,5 л рідини

Вода - 1,5 склянки

1Яблука пропустити через м'ясорубку, перекласти в скляний посуд, зверху залити кип'яченою теплою водою, добре перемішати і залишити для бродіння.

2Через 5 днів вичавити мезгу, після чого в рідину додати цукор.

3В день 2 рази розмішувати паличкою.

4Вино буде готове через 2 тижні.

Надати вину бажаний колір можна за допомогою паленого цукру.

00:00