Млинці гречані на дріжджах
млинці, оладки, сирники духовка, здорове харчування, пісне
25 Лютого, 2018
222 рецепта для здоровых и полезных постов (Еда, которая лечит)
Ingredients
Крупа гречана - 3 склянки
Вода - 3 склянки
Дріжджі - 25 г
Сіль
Олія (для смаження)
Directions
1На ніч гречане борошно (або перемелену гречану крупу) залити окропом, добре розмішати і залишити настоюватися.
2Дріжджі розвести теплою водою (0,5 склянки), влити в тісто, знову перемішати.
3Вранці додати решту борошна, посолити і замісити тісто до густоти сметани, поставити його в тепле місце та чекати, коли тісто знову підніметься.
4Млинці смажити в гарячій олії на сковорідці або випікати в духовці.