Вино «Ніжна слива»

9 Жовтня, 2016

1001 совет и секрет, 2016 - спецвыпуск №235 Искусство виноделия

Ingredients

Сливи червоні - 2 кг

Цукор - 900 г

Вода - 2 л

Дріжджі сухі - 15 г

1Укласти сливи в глибоку ємність і залити окропом. Настоювати 5 днів.

2Сік процідити, додати цукор дріжджі, ретельно перемішати. Поставити ємність в тепле місце для бродіння.

3Після того, як утворення бульбашок сповільниться, знову процідити вино, розлити по пляшках і поставити в темне прохолодне місце.

4Вино буде готове через 2 місяці.

00:00