Абрикоси у власному соку натуральні цілі

6 Березня, 2018

Экспресс-заготовки для тех, у кого много дел

Ingredients

Абрикоси дрібноплідні (діаметром не більше 40 мм) з інтенсивно забарвленою м'якоттю

Сік абрикосовий з м'якоттю

1Плоди перебрати, вимити, висушити і, не бланшируючи, укласти в сухі стерилізовані банки майже доверху.

2Залити абрикоси соком з м'якоттю, нагрітим до 90-95°C.

3Банки поставити в каструлю з нагрітою водою (близько 70°C). Стерилізувати: банки 3 л - 25 хвилин.

4Закатати банки кришками, перевернути догори дном, залишити на добу.

00:00