Оселедець гарячий з грінками
бутерброди, закуски, страви з риби висококалорійне, духовка
31 Березня, 2018
Бутерброды (Семь поварят)
- Cook: 20 mins
- Yields: 6 порцій
Ingredients
Батон - 1 шт.
Оселедець слабосолоний - 3 філе
Масло вершкове - 2 ст. ложки
Гірчиця - 1 ст. ложка
Яйця - 4 варені жовтки
Олія - 2 ст. ложки
Directions
1Філе оселедця нарізати скибочками.
2Жовтки розтерти з гірчицею, поступово додаючи олію.
3Нарізати батон скибочками та обсмажити на вершковому маслі.
4Змастити скибочки хліба сумішшю з гірчиці та жовтків.
5Викласти на хліб скибочки оселедця і запікати в духовці 5 хвилин.
6Подавати гарячими.