Часник маринований від застуди

    

7 Квітня, 2018

250 рецептов от простуды и гриппа (Еда, которая лечит)

  • Yields: банка 1 л

Ingredients

Часник

Перець гіркий духмяний - 5 горошин

Гвоздика - 4 бутони

Кориця - трохи

ДЛЯ МАРИНАДУ:

Сіль - 20‑30 г

Вода - ~ 850 мл

Оцет - 150 мл

Directions

1Замочити часник в теплій воді на 2 години, видалити покривні лусочки, ретельно вимити в холодній воді.

2МАРИНАД: Сіль розчинити в 1 склянці води, з'єднати з оцтом і додати води до 1 л.

3Укласти чисті зубки часнику в літрову банку, покласти гіркий духмяний перець, гвоздику, трохи кориці та залити маринадом.

4Закрити капроновою кришкою і зберігати в прохолодному місці.

Дієта при застуді та грипі

00:00