Бульйон із селерою
перші страви лікувальне харчування
18 Квітня, 2018
250 рецептов от простуды и гриппа (Еда, которая лечит)
Ingredients
Бульйон курячий - 400 г
Селера - 40 г
Directions
1За 10-15 хвилин до закінчення варіння прозорого м'ясного або курячого бульйону додати нарізані скибочками коріння або гілочки селери.
2Коли бульйон настоїться, процідити його.
3Під час зберігання бульйону на водяній бані покласти селеру для посилення аромату бульйону.
4Подавати бульйон у чашці; можна подати грінки з сиром або пиріжки на пиріжковій тарілці.
Дієта при застуді та грипі