Хліб на топленому маслі
хліб здорове харчування, хлібопічка
29 Квітня, 2018
222 рецепта для здоровых и полезных постов (Еда, которая лечит)
- Cook: 3 hrs 20 mins
- Yields: 750 г
Ingredients
Молоко - 125 г
Вода - 125 г
Масло топлене - 20 г
Дріжджі свіжі - 8 г
Борошно пшеничне 1-го ґатунку - 380 г
Молоко або вершки сухі - 20 г
Сіль - 8 г
Цукор - 15 г
Directions
1Воду, молоко та масло злегка нагріти, потім вилити в ємність хлібопічки. Дріжджі розтерти з цукром, залишити настоюватися на 10 хвилин, додати в ємність. Зверху додати борошно, сіль, сухе молоко.
2Включити програму «Французький», корочка середня, час приготування 3 години 20 хвилин.
Для хлібопічки Scarlett SC-400