Хашлама в духовці

страви з м'яса грузинська кухня духовка

18 Жовтня, 2016

365 рецептов грузинской кухни

Ingredients

Яловичина - 400 г

Помідори - 1 шт.

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Перець болгарський - 1 шт.

Кріп - 1 пучок

Кінза - 1 печок

Сіль

Directions

1М'ясо нарізати шматочками і викласти в каструлю з товстим дном, посолити, зверху викласти півкільця ріпчастої цибулі, скибочки болгарського перцю, гуртки помідора, подрібнену зелень.

2Накрити кришкою і тушкувати в духовці 1 годину.

00:00