м'ясна страва
м'ясна страва

Антрекот з цибулею та сиром

    

16 Жовтня, 2016

300 рецептов. Блюда из духовки

Ingredients

Яловичина - невеликий шматок

Цибуля - 1 шт.

Зелень кропу

Бульйон - 0,5 склянки

Майонез

Сир

Сіль

Перець

Directions

1М'ясо обсмажити з обох сторін, але не доводити до готовності.

2Рясно посипати обсмаженою до напівготовності ріпчастою цибулею, влити бульйон, залити майонезом, посипати 2-3 ложками тертого сиру. Запекти в духовці до утворення золотистої скоринки.

3Перед подачею на стіл посипати дрібно нарізаною зеленню.

00:00