

Ingredients
Баклажани - 2 шт. середніх
Масло вершкове
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1Баклажани очистити, нарізати кубиками, припускати у маслі 5‑7 хвилин, посолити та поперчити за смаком.
2Можна подавати як самостійне блюдо або як гарнір до м'яса або птиці.
