Боби з горіхами
овочеві страви лікувальне харчування
27 Жовтня, 2017
172 рецепта лучших блюд без глютена (Еда, которая лечит)
Ingredients
Боби (квасоля) - 250 г
Волоські горіхи - 0,5 склянки нарізаних ядер
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Часник - 2 зубчики
Кінза - 1 пучок
Directions
1Боби перебрати, замочити в окропі, поки не вбереться вода.
2Потім квасолю залити водою знову та варити до м'якості, відкинути на друшляк, дати стекти відвару.
3Цибулю і часник очистити та перекрутити з ядрами волоських горіхів і кінзою - вийде горіхово-цибулева паста.
4Боби змішати з горіховою пастою і додати трохи бобового відвару.
Дієта безглютенова