Булочки з бринзою

    

17 Лютого, 2018

Булочки и пирожки (Семь поварят)

  • Cook: 30 mins
  • Yields: 10 шт.

Ingredients

Борошно - 3 склянки

Бринза - 200 г

Масло вершкове - 50 г

Молоко кисле (простокваша) - 1,5 склянки

Яйця - 1 шт.

Сода харчова - 0,5 ч. ложки

Directions

1Борошно змішати з содою, влити суміш молока з яйцем і тертою бринзою. Замісити тісто, розділити його на 10 коржів.

2Розкласти на коржі по шматочку масла, сформувати булочки, укласти швом вниз на змащене маслом деко та випікати 8‑10 хвилин при 200‑210°С.

00:00