Буряк тушкований

    

27 Лютого, 2017

300 рецептов. Блюда из духовки

Ingredients

Буряк - 1 кг

Олія - 2-5 ст. ложок

Борошно - 1 ст. ложка

Вода - 0,5 Сака

Сіль

Цукор

Оцет

Хрін (за бажанням)

Directions

1Буряк зварити або запекти в духовці, нарізати дрібною соломкою.

2Олію розігріти, прогріти в ній борошно, підлити води, варити кілька хвилин.

3Буряк змішати з соусом, заправити сіллю, цукром і оцтом до кисло-солодкого смаку та тушкувати все разом.

4Буряк можна заправити тертим хроном.

Запечений в духовці буряк має більш солодкий смак

00:00