Біфштекс по-чиказьки страви з м'яса американська кухня 23 Серпня, 2018 50 рецептов американской кухни Ingredients Яловичина - 170 г вирізки Яйця - 1 сирий жовток Цибуля - 0,5 шт. Петрушка - зелень Сіль Перець чорний мелений Олія Directions 1Порційний шматок вирізки добре відбити, порубати, приправити сіллю та перцем, зробити у центрі поглиблення і вилити туди жовток. 2Біфштекс трохи просмажити і подати. 3Гарнірувати рубаною цибулею та зеленню петрушки. 00:00