Варення з груш із волоськими горіхами
30 Вересня, 2017
162 рецепта заготовок из мультиварки (Еда, которая лечит)
Ingredients
Груші солодкі - 450 г
Вода - 50 мл
Цукор - 85 г
Лимони - 1 шт.
Лавровий лист - 1 шт.
Коньяк / бренді - 1 ст. ложка
Волоські горіхи очищені - 100 г
Directions
1Груші промити, розрізати на 8 частин, видаливши серцевину. З лимона зняти терткою цедру і вичавити сік.
2У мультиварку влити киплячу воду, покласти груші, цукор, цедру і сік лимона, лавровий лист. Ретельно перемішати, закрити кришку та готувати в режимі «Тушкування» 15 хвилин.
3Відкрити кришку, вийняти лавровий лист, додати бренді та волоські горіхи. Знову закрити кришкою і готувати в режимі «Випічка» 10 хвилин.
4Розкласти по стерилізованих банках, закрити металевими кришками.