162 рецепта заготовок из мультиварки (Еда, которая лечит)
Ingredients
Кавунові кірки - 1 кг
Цукор - 700 г
Пектин - 1 пакетик
Directions
1Кавунові кірки очистити від зеленої шкірки, залишаючи трохи червоної м'якоті для краси. Нарізати їх однаковими скибочками, соломкою або ж кубиками - як подобається.
2Нарізані кавунові кірки перекласти в ємність мультиварки, засипати пектином, перемішати та довести до кипіння в режимі «Суп». Варити ще 5 хвилин.
3Додати до кірок цукор. Перемішати та продовжити варити в тому самому режимі. Готувати варення до завершення програми, періодично помішуючи.
4Поки вариться варення, зверху встановити чашу для пароваріння, а на неї - банки і кришки для стерилізації.
5Готове варення укласти в банки та щільно закрутити.