Вінегрет
Вінегрет

Вінегрет з гірчицею

    

22 Вересня, 2016

365 блюд для аэрогриля

Ingredients

Картопля - 3 шт.

Морква - 1 шт.

Буряк - 1 шт.

Огірки солоні - 2 шт.

Капуста квашена - 100 г

Цибуля ріпчаста - 2 головки

Олія - 150 мл

Оцет - 0,5 ч. ложки

Яйця - 2 жовтки

Гірчиця готова - 70 г

Цукор - 50 г

Перець

Сіль

Directions

1Овочі (крім солоних огірків і квашеної капусти) нарізати кубиками і запікати в жаршланзі аерогрилю 1 годину при температурі 250°С.

2ЗАПРАВКА: Жовтки розтерти з гірчицею і рослинним маслом, сіллю, оцтом, цукром і перцем.

3Запечені овочі покласти в тарілку, додати нарізані солоні огірки і квашену капусту, залити приготовленою заправкою і перемішати.

00:00