100 рецептов при бессоннице. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Лосось - 500 г філе
Цибуля - 1 шт.
Зелень кропу - 150 г
Каперси - 150 г
Майонез - 3 ст. ложки
Булочки - 4 шт.
Помідори - 1 шт.
Салат - 2 листи
Перець чорний мелений
Directions
1Лосося нарізати дрібними кубиками, цибулю та кріп подрібнити. Цибулю, кріп, лосось і каперси з'єднати, змішати з майонезом, поперчити. З підготовленої маси зробити 2 коржі.
2Укласти коржики на застелену фольгою решітку для гриля. Смажити під грилем 3-4 хвилини до утворення золотистої скоринки.
3Булочки для бутербродів розрізати навпіл, підсмажити на грилі або сковороді до рум'яної скоринки.
4Помідор нарізати кружальцями.
5Листя салату дрібно порізати та з'єднати із залишками майонезу.
6Укласти коржики з риби на половину булочки, зверху покласти листя салату, 2 кружальця помідора, майонез, накрити другою половиною булочки.
